Cà fê Nông Dân

[tanhuyfarmer]

Vài hình ảnh quá trình làm cà phê Nông Dân, mấy bác tham khảo nhé.

Từ nguyên liệu là cà phê hạt có nhiều kích cỡ khác nhau.
1. Sàng loại bỏ hạt nhỏ

2.Hạt lớn quá cũng loại ra luôn (nằm trong bịch nilon)

3. Mấy cái hạt đen, hạt mốc, men... cũng lụm ra nốt.

 

[tanhuyfarmer]

Và đây là thành phẩm nè, em để cái đầu cây bút vô cho mấy bác dễ so sánh.
4. Kích cỡ hạt cà phê của em lớn hơ 6mm và nhỏ hơn 7.1mm

5. Loại lớn hơn 7.1mm

6. Loại nhỏ hơn (không xài)

7. Chân dung người lao động

 

[oldman_saigon]

hí hí, có ai uống arabica giống em hông ?
ps : bác nông dân đừng xay, để nguyên hột dùm em nhé

 

[T_DUC]

Sáng nay thấy lão nông dân vác xe chạy lòng dòng Sài gòn giao cafe vất vả quá. Em đề nghị gởi lại chổ văn phòng em, bác nào tiện đường ghé lấy rồi gửi tiền cho tiếp tân cho gọn.
@T_DUC: em ở ngay cầu Bình Triệu xa nhà bác quá.

Không sao để chổ bác rồi tui chạy ngang lấy cũng được mặc dù là rất ghét chạy đường KVC

 

[tanhuyfarmer]

8. Đây là dàn máy rang "bắp tẩm hương cà phê" hehe

 

[tanhuyfarmer]

hí hí, có ai uống arabica giống em hông ?
ps : bác nông dân đừng xay, để nguyên hột dùm em nhé

Em xay xong đóng bao luôn rồi bác. Trong mỗi bịch em để bác mấy hột nghuyên cho bác so sánh màu, hehe. E. nhờ thèng cu em nó rang Arabica, nó rang xay xong luôn rồi, cũng làm bằng cái máy trên đó. Ngày mai nó đi làm mang theo em chạy qua lấy cho bác. (arabica dễ làm hơn vì chỉ cần so sánh màu trong khi rang và lựa chọn nguyên liêu thôi)

 

[tanhuyfarmer]

Sáng nay thấy lão nông dân vác xe chạy lòng dòng Sài gòn giao cafe vất vả quá. Em đề nghị gởi lại chổ văn phòng em, bác nào tiện đường ghé lấy rồi gửi tiền cho tiếp tân cho gọn.
@T_DUC: em ở ngay cầu Bình Triệu xa nhà bác quá.

Không sao để chổ bác rồi tui chạy ngang lấy cũng được mặc dù là rất ghét chạy đường KVC

Hôm qua bác tractor18 cũng đề nghị để bác ấy đem xuống cho bác. Bác ấy cũng ở gần đó. Có gì em sẽ nhờ bác tractor18 nhé.

 

[oldman_saigon]

Bác để đâu em chạy qua lấy cho đỡ cực công bác .
Xay rồi thì phải uống khí thế, để lâu k có đc

 

[tractor18]

Sáng nay thấy lão nông dân vác xe chạy lòng dòng Sài gòn giao cafe vất vả quá. Em đề nghị gởi lại chổ văn phòng em, bác nào tiện đường ghé lấy rồi gửi tiền cho tiếp tân cho gọn.
@T_DUC: em ở ngay cầu Bình Triệu xa nhà bác quá.

Không sao để chổ bác rồi tui chạy ngang lấy cũng được mặc dù là rất ghét chạy đường KVC

Hôm qua bác tractor18 cũng đề nghị để bác ấy đem xuống cho bác. Bác ấy cũng ở gần đó. Có gì em sẽ nhờ bác tractor18 nhé.

Dạ, khi nào bác nông dân làm xong cứ alo e làm phát chuyển chậm cho (nhà e đi ngang ngã 4 thủ đức).

 

[tractor18]

Và đây là thành phẩm nè, em để cái đầu cây bút vô cho mấy bác dễ so sánh.
4. Kích cỡ hạt cà phê của em lớn hơ 6mm và nhỏ hơn 7.1mm

5. Loại lớn hơn 7.1mm

6. Loại nhỏ hơn (không xài)

7. Chân dung người lao động

Công nhận nhìn mấy tấm hình ông Nông dân tuyển lựa cafe mà thấy phê quá.
PS: Hỏi nhỏ bác Huy sàn 18 để lại làm gì vậy?