Khâu nhục - thịt kho Trung quốc

[Kouler]

Tết mần món này ăn được đấy nhể?

 

[Azit Nezin]

Món này làm khá cầu kỳ
gốc Beijing

 

[Kouler]

Món này làm khá cầu kỳ
gốc Beijing

Thịt kho Trung Quốc đây mà. Lạng Sơn mới có mấy thứ gia vị này

 

[Lã Bố]

CNL bây giờ nhạy cảm với từ nhục! Chắc xem cho vui chứ ít anh nào dám ăn!

 

[FilterKings]

Hồi xưa ra Hà Nội, ăn không thấy món gì ngon, đến khi lên Lạng Sơn ăn mới thấy hợp khẩu vị một chủt, riêng món này đặc biệt ngon, ăn xong nhớ hoài

 

[Kouler]

Người Hoa làm không hấp dẫn lắm

 

[ArterNis]

Ko ngon bằng món thịt kho Tàu VN nêm nếm vừa phải kèm vs kho nc dừa

 

[BS Thúy]

E lên Đồng Nai được đúng dân Tầu ( Phúc Kiến 3 đời) làm. Ăn đc nhưng có lẽ không hợp gu.

 

[Kouler]

Ko ngon bằng món thịt kho Tàu VN nêm nếm vừa phải kèm vs kho nc dừa

Người Hoa thì không có món thịt kho. Thịt kho tàu là món của người Việt giang hồ hồi xưa phát minh ra. Do họ là dân thương hồ lênh đênh sông nước không có điều kiện giữ cho thực phẩm tươi lâu nên họ phải lấy thịt heo nấu với nước dừa để trữ được suốt cuộc hải trình. Do nấu trên tàu nên nó được gọi là thịt kho tàu là vậy

 

[Azit Nezin]

Người Hoa thì không có món thịt kho. Thịt kho tàu là món của người Việt giang hồ hồi xưa phát minh ra. Do họ là dân thương hồ lênh đênh sông nước không có điều kiện giữ cho thực phẩm tươi lâu nên họ phải lấy thịt heo nấu với nước dừa để trữ được suốt cuộc hải trình. Do nấu trên tàu nên nó được gọi là thịt kho tàu là vậy

Vậy là heo kho trên tàu là kho tàu ?
hóng heo kho trên chẹt