RE: Lang thang một khúc Sông Hương
chẹp chẹp... mấy các Bác này
.chuyển chủ đề làm Em chịu kh nổi chẹp chẹp.Em thích nhất món bún bò Huế,ở HN Em hay đi ăn lắm nhưng Em vẫn chưa thấy vị của Huế(Em cảm thấy thế) mặc dù Bà chủ là người Huế.ở Đà lạt Em cũng đã ăn ở quán Thiên Trang nhưng chưa được thưởng thức tại Huế[],món Em thích nhấtBữa trước đi Hội An mà kh có tg để ở lại Huế.Bây giờ đọc cái thớt này tiếc quá!!!
chẹp chẹp... mấy các Bác này
.chuyển chủ đề làm Em chịu kh nổi chẹp chẹp.Em thích nhất món bún bò Huế,ở HN Em hay đi ăn lắm nhưng Em vẫn chưa thấy vị của Huế(Em cảm thấy thế) mặc dù Bà chủ là người Huế.ở Đà lạt Em cũng đã ăn ở quán Thiên Trang nhưng chưa được thưởng thức tại Huế[],món Em thích nhấtBữa trước đi Hội An mà kh có tg để ở lại Huế.Bây giờ đọc cái thớt này tiếc quá!!!
RE: Lang thang một khúc Sông Hương
Món này chắc hợp với dáng bác Duong_cao nè:
THỊT TRÂU XỨ HUẾ . . . mộng mơ!
Đất Thần kinh cũng đầy đủ các món đã từng được coi là “phàm phu tục tử” như Cầy n món và . . . trâu.
Trong một con đường đất ngoằn nghèo khu nhà vườn Kim Long- cái nơi mà ngày xưa Trẫm thương, trẫm nhớ, trẫm liều trẫm đi- em đến quán thịt trâu không tên:
Xuyên suốt các món trâu là lá sân đầy gai nhọn, phải thật cẩn thận đó:
Món số 1: trâu nướng lá lốt.
Món này được bọc lá chuối khi nướng:
Lột lá chuối ra nào:
Món số 2: trâu xáo xả ăn kèm với bún.
Món số 3: gân trâu hon, hình như ở Huế con gì người ta cũng hon được tuốt
Món số 4: trâu luộc, tô nước luộc đính kèm có chút tiết trâu:
Tô nước này, giờ cuối lúc tây tây, húp một phát đã như làm chén nước xáo măng sau chầu Cờ Tây vậy đó, tỉnh cả người
(Sorry vì bổn cũ soạn lại từ CLB nhiếp ảnh)
Món này chắc hợp với dáng bác Duong_cao nè:
THỊT TRÂU XỨ HUẾ . . . mộng mơ!
Đất Thần kinh cũng đầy đủ các món đã từng được coi là “phàm phu tục tử” như Cầy n món và . . . trâu.
Trong một con đường đất ngoằn nghèo khu nhà vườn Kim Long- cái nơi mà ngày xưa Trẫm thương, trẫm nhớ, trẫm liều trẫm đi- em đến quán thịt trâu không tên:
Xuyên suốt các món trâu là lá sân đầy gai nhọn, phải thật cẩn thận đó:
Món số 1: trâu nướng lá lốt.
Món này được bọc lá chuối khi nướng:
Lột lá chuối ra nào:
Món số 2: trâu xáo xả ăn kèm với bún.
Món số 3: gân trâu hon, hình như ở Huế con gì người ta cũng hon được tuốt
Món số 4: trâu luộc, tô nước luộc đính kèm có chút tiết trâu:
Tô nước này, giờ cuối lúc tây tây, húp một phát đã như làm chén nước xáo măng sau chầu Cờ Tây vậy đó, tỉnh cả người
(Sorry vì bổn cũ soạn lại từ CLB nhiếp ảnh)
RE: Lang thang một khúc Sông Hương
Yeah, hèn gì em thấy wuen wuen.
Riêng cái món bún bò em thích ăn bún bò Đà Nẵng hơn bún bò Huế.
Yeah, hèn gì em thấy wuen wuen.
Riêng cái món bún bò em thích ăn bún bò Đà Nẵng hơn bún bò Huế.
RE: Lang thang một khúc Sông Hương
Cảnh báo mọi người không nên đọc thớt này trước khi ăn điểm tâm sáng kẻo chảy hết nước miếng
Càng ngày càng đến giai đoạn không thể chịu nổi, xecuuhoa ơi, em xin về Huế ngay ! Bác nào đi cùng em không ?
Cảnh báo mọi người không nên đọc thớt này trước khi ăn điểm tâm sáng kẻo chảy hết nước miếng
Càng ngày càng đến giai đoạn không thể chịu nổi, xecuuhoa ơi, em xin về Huế ngay ! Bác nào đi cùng em không ?
RE: Lang thang một khúc Sông Hương
bác sông Han về Huế đi - hy vọng em sẽ thấy cả đường tiếng lẫn đường hình . chiều nay ở Huế thời tiết rất nhẹ nhàng có chút se lạnh . Lúc này mà nước mắt quê hương với " gân bò hấp - dê tái chanh " thì còn gì bằng các bác nhỉ ? thôi em phải đi cho thỏa cái lòng thèm đây. có bác nào đi với em ko?
bác sông Han về Huế đi - hy vọng em sẽ thấy cả đường tiếng lẫn đường hình . chiều nay ở Huế thời tiết rất nhẹ nhàng có chút se lạnh . Lúc này mà nước mắt quê hương với " gân bò hấp - dê tái chanh " thì còn gì bằng các bác nhỉ ? thôi em phải đi cho thỏa cái lòng thèm đây. có bác nào đi với em ko?
RE: Lang thang một khúc Sông Hương
Lẩu trâu nấu mẻ + Uống Rượu nước mắt quê hương thì tuyệt cú mèo, khi nào Bác Dương Cao ra Huế nhớ gọi AE OSĐN ra với nhé !
Lẩu trâu nấu mẻ + Uống Rượu nước mắt quê hương thì tuyệt cú mèo, khi nào Bác Dương Cao ra Huế nhớ gọi AE OSĐN ra với nhé !
Last edited by a moderator:
