Bác
@lqkhoi cho hỏi chảo nào trong 2 cái chảo này chiên beefteak thì chuẩn!
Cám ơn bác.
View attachment 1928064 View attachment 1928065
Cái chảo trên có rãnh nên dùng để nướng thì chính xác hơn, anh đọc cái nhãn ở dưới nó ghi là grill pan - chảo nướng. Dùng chảo trên để làm steak thì đúng chuẩn hơn vì thịt bò chắc chắn sẽ cháy xém sọc sọc nhìn hấp dẫn lắm; nếu dùng cái đó thì anh chỉ cần chiên steak rồi cho thêm mấy món phụ trực tiếp lên đó rồi dọn ra ăn luôn cho tiện, giống tiệm bò né vậy. Nhưng thực ra mới đầu mình lại mua cái chảo dưới cho nó đa năng: làm steak, chiên trứng, đổ crepe, chiên cơm, xào rau ... các kiểu cực ngon & dễ, thậm chí mình đổ ... bánh xèo nữa
. Mình có đủ chảo gang các loại & ... xếp xó hết rồi vì nặng & bảo quản nó cực quá. Bây giờ nướng steak thì mình quay lại chơi bếp than thần thánh này, coi vậy mà ngon & tiện lắm.
