[THẢO LUẬN] Các dự án kinh doanh ăn uống/ nhà hàng

[Hanh.Pham]

ReỰ ÁN kinh doanh 2- Fish ‘n Chips – Làm ngay

HEHE hy vọng ủng hộ được cho bác 1 cái máy tính tiền, thấy bác sắp chuyển qua làm coffee mà lại cung cấp giải pháp quản lý tiền bạc nhân sự chắc sớm thành công đây.

Riêng về quán cafe của em cũng đang tính chuyên nghiệp hóa lại, do mình đánh đối tượng bình dân quá nên
nhiều khi muốn nâng cấp hay chuyên nghiệp thì lại ko thành công, đúng là thị trường nhiều khi không lường được đâu bác, lúc trước em đầu tư hoành tráng thì thất bại, đầu tư nhỏ lẻ chắp vá lại thành công. Giờ loại hình cafe HD nhiều quá mà đa số cũng lỗ sang quán nhiều, cũng là do 1 phần do sự hoành tráng ban đầu

hihi ... em thì ngược lại, bây giờ nếu mà có mặt bằng tốt em sẽ tiếp tục đầu tư với quy mô gấp 3-4 lần quán đầu tiên của em.
Còn tình hình anh em đồng môn sang quán liên tục thì em công nhận đúng, không chỉ ở sg mà ở tỉnh cũng nhiều kinh khủng.

 

[redangelmth]

ReỰ ÁN kinh doanh 2- Fish ‘n Chips – Làm ngay

hihi ... em thì ngược lại, bây giờ nếu mà có mặt bằng tốt em sẽ tiếp tục đầu tư với quy mô gấp 3-4 lần quán đầu tiên của em.
Còn tình hình anh em đồng môn sang quán liên tục thì em công nhận đúng, không chỉ ở sg mà ở tỉnh cũng nhiều kinh khủng.

Mình cũng vậy, do sức tải không đủ nên tìm cách mở thêm nhưng mặt bằng thành phố khó kiếm nơi nào phù hợp do các vấn đề diện tích, giá thuê, cho đến hàng xóm, chính quyền địa phương nên cuối cùng thuê luôn nhà đối diện dù trong hẻm, gói gọn vào 1 location cũng dễ quản lý hơn

CARA của mợ dạo này thế nào rồi? bên em thì dạng khác, bạn em mới đóng 1 cái ở Mỹ tho, tình hình tỉnh có vẻ bi đát hơn thành phố nhỉ

 

[Hanh.Pham]

ReỰ ÁN kinh doanh 2- Fish ‘n Chips – Làm ngay

CARA của mợ dạo này thế nào rồi? bên em thì dạng khác, bạn em mới đóng 1 cái ở Mỹ tho, tình hình tỉnh có vẻ bi đát hơn thành phố nhỉ

Bên em bình thường bác ợ, đối thủ cạnh tranh hết nhảy ra rồi lại người mới nhảy vô nên thị trường nhộn nhịp vui lắm, ở đâu cũng có khó có thuận lợi, em thấy mỗi thị trường 1 kiểu không nơi nào giống nơi nào cả.

 

[redangelmth]

ReỰ ÁN kinh doanh 2- Fish ‘n Chips – Làm ngay

CARA của mợ dạo này thế nào rồi? bên em thì dạng khác, bạn em mới đóng 1 cái ở Mỹ tho, tình hình tỉnh có vẻ bi đát hơn thành phố nhỉ

Bên em bình thường bác ợ, đối thủ cạnh tranh hết nhảy ra rồi lại người mới nhảy vô nên thị trường nhộn nhịp vui lắm, ở đâu cũng có khó có thuận lợi, em thấy mỗi thị trường 1 kiểu không nơi nào giống nơi nào cả.

dạng của em cũng vậy cũng vui lắm, ngành nghề này barriers to entry chả có gì sất, có khách quen bên em, tự nhiên đi coi thấy thích, thế là về mở 1 cái hoành tráng còn dụ quản lý bên em qua , nhưng rùi vài bữa cũng tèo.

 

[Hanh.Pham]

ReỰ ÁN kinh doanh 2- Fish ‘n Chips – Làm ngay

dạng của em cũng vậy cũng vui lắm, ngành nghề này barriers to entry chả có gì sất, có khách quen bên em, tự nhiên đi coi thấy thích, thế là về mở 1 cái hoành tráng còn dụ quản lý bên em qua , nhưng rùi vài bữa cũng tèo.

Bên em còn vui ác liệt, khách đến coi thấy thích, về làm cái xịn hơn vì chơi 3D trong khi em chỉ trung thành với 2D trong thời buổi này, sau đó dẹp tiệm, lại qua bên em xem tiếp. Rồi bảo quản lý bên em : ủa sao kỳ vậy, sao tui cũng chíu mà người ta hổng quay lại !!! He he

 

[aikiutuido]

ReỰ ÁN kinh doanh 2- Fish ‘n Chips – Làm ngay

Nhiều lúc cũng chẵng hiểu nổi !? Vd như giày H Thạnh , chỉ có cái thương hiệu còn thì giày mẫu mã thường , giá cả hơi mắc thế mà vẫn đông ? Shop q.áo trên cmt8 ( kế bên Nino , New chợ ) , mt ngang ~ 2,5m , đồ thì thường(theo em thì quá xấu) vậy mà em thấy khách bu đen đỏ ?;....etc...???

 

[MYWEBCALLS]

ReỰ ÁN kinh doanh 2- Fish ‘n Chips – Làm ngay

@redangelmth, mợ HP: cám ơn 2 bác đã ủng hộ em về vấn đề làm cái take away và việc sắp đến các bác hỗ trợ sản phẩm của bọn em..

Chủ trương của em là kiên định lý tưởng và đường lối là ko đầu tư vào mặt bằng, chỉ chơi dạng kiosk. (cứ như là trích cương lĩnh chính trị.. hehehe ... chẳng wa là ko có xiềng, ít vốn nên chơi nhỏ ... )

 

[MYWEBCALLS]

ReỰ ÁN kinh doanh 2- Fish ‘n Chips – Làm ngay

Hôm nay, họp cái vụ cafe Take-away, bên Kế toán và Kinh doanh dự toán chi phí như sau, các bác rành về cafe check giùm em nhé :
Giá vốn : 13k-16k/ly... Toàn là hàng hiệu Syrus Moni, Tessen, Sữa Long Thành,...
Đầu tư : 130tr /kiosk => Khấu hao: 13tr/tháng
Thuê kisok + Nhân viên (3N): 20tr/tháng
Giao tế: 2tr/tháng
Dự phòng: 3tr/tháng
Marketing online: 2tr/tháng.
=> Total: 40tr/tháng ~ 1,35tr/ngày
Dư toán kinh doanh: lãi 10k/ly => 135 ly thì lấy lại vốn.
Khu vực hoạt động: gần trường cấp 3 (khoảng 2000 học sinh), khu vực đường rộng, giao hàng tận nơi (chỉ cần 3ly là giao) trong bán kính 2km ~ chạy xe 10 phut Dự đoán KQKD 9 tháng đầu (theo trung bình ngày)
Khách vãng lai + học sinh tại chỗ : 100ly/ngày.
Giao hàng: 100ly/ngày
=> lãi: 650k/ngày.
Các bác thấy sao ạ? Cho em xin vài cục đá ạ
Chọi cho em u đầu để em thông minh hơn ạ

 

[heros]

ReỰ ÁN kinh doanh 2- Fish ‘n Chips – Làm ngay

Hôm nay, họp cái vụ cafe Take-away, bên Kế toán và Kinh doanh dự toán chi phí như sau, các bác rành về cafe check giùm em nhé :
Giá vốn : 13k-16k/ly... Toàn là hàng hiệu Syrus Moni, Tessen, Sữa Long Thành,...
Đầu tư : 130tr /kiosk => Khấu hao: 13tr/tháng
Thuê kisok + Nhân viên (3N): 20tr/tháng
Giao tế: 2tr/tháng
Dự phòng: 3tr/tháng
Marketing online: 2tr/tháng.
=> Total: 40tr/tháng ~ 1,35tr/ngày
Dư toán kinh doanh: lãi 10k/ly => 135 ly thì lấy lại vốn.
Khu vực hoạt động: gần trường cấp 3 (khoảng 2000 học sinh), khu vực đường rộng, giao hàng tận nơi (chỉ cần 3ly là giao) trong bán kính 2km ~ chạy xe 10 phut Dự đoán KQKD 9 tháng đầu (theo trung bình ngày)
Khách vãng lai + học sinh tại chỗ : 100ly/ngày.
Giao hàng: 100ly/ngày
=> lãi: 650k/ngày.
Các bác thấy sao ạ? Cho em xin vài cục đá ạ
Chọi cho em u đầu để em thông minh hơn ạ

Kế hoạch kinh doanh của bác tốt rồi, nếu có được vị trí thuận lợi vậy thì bác go ahead luôn đừng nói xúi dại nghe
Bác phải tính thêm khoảng thời gian bao lâu thì đạt được đến doanh số hòa vốn (135 ly / ngày).
Theo dự tính của bác thì 9 tháng đầu lỗ bình quân 350k / ngày.
Với lại Kiosk bác tính khấu hao sớm quá, 13t / tháng là cao.

 

[MYWEBCALLS]

ReỰ ÁN kinh doanh 2- Fish ‘n Chips – Làm ngay

Hôm nay, họp cái vụ cafe Take-away, bên Kế toán và Kinh doanh dự toán chi phí như sau, các bác rành về cafe check giùm em nhé :
Giá vốn : 13k-16k/ly... Toàn là hàng hiệu Syrus Moni, Tessen, Sữa Long Thành,...
Đầu tư : 130tr /kiosk => Khấu hao: 13tr/tháng
Thuê kisok + Nhân viên (3N): 20tr/tháng
Giao tế: 2tr/tháng
Dự phòng: 3tr/tháng
Marketing online: 2tr/tháng.
=> Total: 40tr/tháng ~ 1,35tr/ngày
Dư toán kinh doanh: lãi 10k/ly => 135 ly thì lấy lại vốn.
Khu vực hoạt động: gần trường cấp 3 (khoảng 2000 học sinh), khu vực đường rộng, giao hàng tận nơi (chỉ cần 3ly là giao) trong bán kính 2km ~ chạy xe 10 phut Dự đoán KQKD 9 tháng đầu (theo trung bình ngày)
Khách vãng lai + học sinh tại chỗ : 100ly/ngày.
Giao hàng: 100ly/ngày
=> lãi: 650k/ngày.
Các bác thấy sao ạ? Cho em xin vài cục đá ạ
Chọi cho em u đầu để em thông minh hơn ạ

Kế hoạch kinh doanh của bác tốt rồi, nếu có được vị trí thuận lợi vậy thì bác go ahead luôn đừng nói xúi dại nghe
Bác phải tính thêm khoảng thời gian bao lâu thì đạt được đến doanh số hòa vốn (135 ly / ngày).
Theo dự tính của bác thì 9 tháng đầu lỗ bình quân 350k / ngày. => Dạ ý em là trung bình trong 9 tháng mỗi ngày em bán được 200 í chứ => lãi 650k/ngày... hihihi ko bít có mộng quá cao hay ko nữa
Với lại Kiosk bác tính khấu hao sớm quá, 13t / tháng là cao. => với mô hình này là đánh nhanh rút gọn, và đặc thù ngành là tuổi thọ thấp bác à. Đặt mục tiêu như thế để tránh rủi ro.