Hỏi nhanh, nơi nào dạy làm món steak ngon + tư vấn setup quán

[Igm2017]

HBC thì steak lỡ cỡ, sang ko được, kém ko xong, chắc ghé lên gò té ăn Hẻm Spaghetti Nguyễn Oanh, Steak Việt Phan Văn Trị, 2 Con Bò, TiTi Lê Văn Sỹ xem sao đã anh, mấy quán này tầm giá mở ở HBC được, cao hơn khách ko có tiền trả.
À còn quán Cowboy + Nguyễn Oanh đang chết lâm sàn nữa
Ăn nhiều xem quán deco sao, vì sao đông, vì sao ế

K phải ai cũng biết ăn và thích ăn

 

[Igm2017]

Nói cho anh buồn : 99% gan ngỗng các anh ăn là Gan Vịt

Hèn chi mình ăn dĩa gan vịt này sao y như gan ngỗng hay ăn

 

[lqkhoi]

Dùng từ tiếng Tây cho nó thanh cao đi Foie Gras. Ng ta có tên đàng hoàng, ai biểu dịch ra Ngỗng hay Vịt chi rùi khóc là bị lừa

 

[oldman_saigon]

Hèn chi mình ăn dĩa gan vịt này sao y như gan ngỗng hay ăn
View attachment 1704178

Quá cách tân cho món này, chắc ăn hồi nửa đêm tại nhà

 

[dauxanh]

Anh có lò nướng ko . Có gỗ thông ko ?

dạ em có lò nướng. Gổ thông thì tháo pallet ạ
PS: bác nào cần pallet 800x1200 hàng châu âu để xuất khẩu thì PM em nha.

 

[vucamry]

dạ em có lò nướng. Gổ thông thì tháo pallet ạ
PS: bác nào cần pallet 800x1200 hàng châu âu để xuất khẩu thì PM em nha.

Hông lẻ ăn vài miếng thịt mắc công dữ

 

[Meo Quay]

Tóm lại có ai trả lời câu hỏi của e ko?

Có thương hiệu nào nổi tiếng cho franchise ko?

 

[con cóc con]

Làm steak không biết anh thớt định giá bán bao nhiêu 1 phần nhỉ?! Nếu dạng miếng thịt dày 1 inch thì nhờ anh @lqkhoi dạy cách làm đi, sốt tiêu đen thì phải có 1 ít brandy luôn

 

[Meo Quay]

Làm steak không biết anh thớt định giá bán bao nhiêu 1 phần nhỉ?! Nếu dạng miếng thịt dày 1 inch thì nhờ anh @lqkhoi dạy cách làm đi, sốt tiêu đen thì phải có 1 ít brandy luôn

Tính theo gram mà. Mình thấy mấy chỗ sang trung tâm, 200- 300 gram bán tới 1,2 -1,3 tr....chắc chắn lời

 

[dauxanh]

Tính theo gram mà. Mình thấy mấy chỗ sang trung tâm, 200- 300 gram bán tới 1,2 -1,3 tr....chắc chắn lời

Bán giá này là cao hơn 5sao luôn rồi bác