Hỏi nhanh, nơi nào dạy làm món steak ngon + tư vấn setup quán

[Johnnie371]

dạ, quán em ở pn, ngay ngã 3 phan đình phùng - hvbanh. e dự định bán take away để thu hút sụư chú ý của người đi đương ( do quán nằm hơi khuất). Ngoài cf e còn bán ice blended, mocktail, smoothie.

Thấy chữ quán nằm hơi khuất. Vấn đề chính xác là nó nằm ở đây.

Mình tư vấn nên làm cái gì đó độc đáo, trả tiền chạy quảng cáo trên lozi, meete, facebook, diadiemanuong, vv.... để kéo khách đến thử, ngoài việc đứng đường. Tức là làm các cách để tăng visibility. Hiểu ý bác đứng đường để tăng visibility chứ không phải để bán chính.

Quán khuất thì deco nên làm kiểu nhẹ nhàng lịch sự có bàn để laptop, trên tường trang trí nhẹ, nhiều cây xanh, vv....

 

[Ban]

Thấy chữ quán nằm hơi khuất. Vấn đề chính xác là nó nằm ở đây.

Mình tư vấn nên làm cái gì đó độc đáo, trả tiền chạy quảng cáo trên lozi, meete, facebook, diadiemanuong, vv.... để kéo khách đến thử, ngoài việc đứng đường. Tức là làm các cách để tăng visibility. Hiểu ý bác đứng đường để tăng visibility chứ không phải để bán chính.

Quán khuất thì deco nên làm kiểu nhẹ nhàng lịch sự có bàn để laptop, trên tường trang trí nhẹ, nhiều cây xanh, vv....

 

[Meo Quay]

Hiện ở VN có quán bò nổi tiếng nào cho franchise ko vậy mấy a? @lqkhoi a biết quán CUT ở bên Marinabay sands ko?

 

[dauxanh]

vợ chồng em đang có plan mở quán ăn chuyên về steak, hỏi các anh chuyên gia về ẩm thực chỉ giúp em chổ nào dạy nấu món steak ngon....Em định để vợ em đi học cho biết để có thể manage quán ăn sau này.
ngoài ra em cũng đang tìm kiếm đơn vị để deco/setup quán và tư vấn mua sắp đồ bếp (em định mở tại nhà tận dụng mặt bằng có sẵng), anh nào biết chổ nào chỉ giúp em với ah.
Em cảm ơn nhiều

View attachment 1703246

Bác biết chổ nào dạy làm steak kiểu tây thì chỉ em đi học luôn. Ăn ngoài hao quá.
Gu em đơn giản, k ướp nặng, chỉ rắc ít muối hột là ngon!

 

[anhtrang1]

Bác biết chổ nào dạy làm steak kiểu tây thì chỉ em đi học luôn. Ăn ngoài hao quá.

dạ chưa anh ơi, tình hình udpate đến bây giờ là:
- theo dỏi Gordon Ramsey
- Search Youtube
- AFC
- Đi ăn thật nhiều nơi, sau đó mua về tự thực hành để cảm nhận.

 

[dauxanh]

dạ chưa anh ơi, tình hình udpate đến bây giờ là:
- theo dỏi Gordon Ramsey
- Search Youtube
- AFC
- Đi ăn thật nhiều nơi, sau đó mua về tự thực hành để cảm nhận.

Em đã ăn thật nhiều, nhưng nói xem youtube mà nấu đc thì em thua. Chắc e chỉ có năng khiếu ăn thôi ạ!

 

[aka2lua]

Em đã ăn thật nhiều, nhưng nói xem youtube mà nấu đc thì em thua. Chắc e chỉ có năng khiếu ăn thôi ạ!

Coi và suy ngẫm chút xíu và chịu khó là làm được thôi chế

 

[dauxanh]

Coi và suy ngẫm chút xíu và chịu khó là làm được thôi chế

Mọi thứ mà đơn giản thế thì đầu bếp chắc đầy nhóc chế àh.

 

[aka2lua]

Mọi thứ mà đơn giản thế thì đầu bếp chắc đầy nhóc chế àh.

Hên xui thôi chế, như chế học hoài mà đâu có mần được.

 

[NgoQuocVi]

Thấy chữ quán nằm hơi khuất. Vấn đề chính xác là nó nằm ở đây.

Mình tư vấn nên làm cái gì đó độc đáo, trả tiền chạy quảng cáo trên lozi, meete, facebook, diadiemanuong, vv.... để kéo khách đến thử, ngoài việc đứng đường. Tức là làm các cách để tăng visibility. Hiểu ý bác đứng đường để tăng visibility chứ không phải để bán chính.

Quán khuất thì deco nên làm kiểu nhẹ nhàng lịch sự có bàn để laptop, trên tường trang trí nhẹ, nhiều cây xanh, vv....

dạ, những cách trên e đã áp dụng hết rồi anh. Đó giờ e bán take away chủ yếu là người quen.
Quán em mở chính thức dc 2 tháng. Tháng đầu doanh thu gần 20tr, chủ yếu do người quen đến ủng hộ.