em bán nai, heo rừng, bò rừng. thanks a ủng hộ. ko chụp hình lúc nấu anh. hôm nào thử thịt Nai nha a. thịt này thơm. hơn bò thường. đang nói bò rừng
Chỉnh sửa cuối:
Ở nhà ăn ít không thể nấu Brown sauce nên anh ra Phương Hà mua Demi-glace về làm sauce cũng được.
Cách làm sauce thì lên Youtube mà xem. Hỏi mình mình hông chỉ đâu.
Thịt bò rừng thôi có gì đâu mà tù anh, hay ảnh săn trúng con Min?Hồi năm xxxx em đc ông bạn trong đội săn bắn dấu tên cho 1 cục thịt bò rừng , loại bò mà nghe nói bắn tjit đc ăn cơm tù mấy năm .
Ảnh dặn treo cho ráo rồi xào ăn hay nhúng lẩu.
Nhà em xào một mới , chia bạn bè ăn nhậu phần còn lại.
Đánh giá : thịt rất ngọt và mềm, xào ra nước thịt ăn bao phê.
Chắc do trúng miếng thăn nội
Đây nè anh. 131 medium rare cho striploin. Ribeye thì nên để 135-137 để chảy mỡ ra thêm
Ăn rồi còn làm thì chưa, tính mua cái máy, thấy cũng mắc mà nghĩ ít làm nên chuyển mua cái chảo 26cm của Mẽo"
Làm cực dễ, a nào ăn uống dễ tính medium cũng như rare thì xài chảo chống dính làm steak ăn cũng được rồi
Chắc anh mới mua nên còn thần thánh nó quá, vài hôm lại quay về cái chảo gang và lò nướng thôi, nhanh gọn lẹ.
