bò rừng nhập cam đó aEm đươc đãi mấy lần trên Kon Tum, mấy anh trên đó nói của chiến hữu Campuchia bắn được đem tặng chứ bên mình không có.
Bò của anh @be be là bò nuôi trong rừng cao su đúng không?
Bò rừng ở đâu mà xẻ thịt anh?em có bò rừng 550 ngàn 1 ký. ăn ngon đứt mấy thịt này. a muốn thử ko. có 1 anh Q 12 thử và chấm 10 điểm áView attachment 2210714
Anh đăng sao mà hay bị lỗi, lúc coi được 1 tấm lúc không, để em up hình anh gửi qua nhenXong rồi nè mái anh. 1 cục gần 500gr
View attachment 2212576View attachment 2212578View attachment 2212577
Chuẩn chỉ rồi... Hóng sốtAnh đăng sao mà hay bị lỗi, lúc coi được 1 tấm lúc không, để em up hình anh gửi qua nhen
View attachment 2212736View attachment 2212734
Mà sao cắt xong ko thấy nước đỏ chảy ra nhỉ
về thịt chứ sao mà xẻ dc a. bắt nhốt luônBò rừng ở đâu mà xẻ thịt anh?
cháy quá rồiAnh đăng sao mà hay bị lỗi, lúc coi được 1 tấm lúc không, để em up hình anh gửi qua nhen
View attachment 2212736View attachment 2212734
Vì mình làm hơn medium rare 1 chút. Rest trong lò nướng 60 độChuẩn chỉ rồi... Hóng sốt
Mà sao cắt xong ko thấy nước đỏ chảy ra nhỉ
Peppercorn sauce đây, đây là lúc mới làm. Khi nướng bò nó ra thêm 1 chút juice bò trộn vào thêm nên nước sauce sau đó có màu đậm hơn
Anh đúng là bò style VN. ăn steak thích nhứt là làm được cái crust nha anhcháy quá rồi
e chỉ biết ăn ngon và nhiều thôi. không biết thưởng thức kiểu này kiểu nọ. áp chảo 2 mặt rồi tương ớt và nước tương mà táng cho no thì thôi. mà hình như a chửi e bò hảVì mình làm hơn medium rare 1 chút. Rest trong lò nướng 60 độ
Peppercorn sauce đây, đây là lúc mới làm. Khi nướng bò nó ra thêm 1 chút juice bò trộn vào thêm nên nước sauce sau đó có màu đậm hơn
View attachment 2212770
Anh đúng là bò style VN. ăn steak thích nhứt là làm được cái crust nha anh
Ăn bò style VN nha. Từ từ anh ăn nhiều sẽ cảm nhận đượce chỉ biết ăn ngon và nhiều thôi. không biết thưởng thức kiểu này kiểu nọ. áp chảo 2 mặt rồi tương ớt và nước tương mà táng cho no thì thôi. mà hình như a chửi e bò hả
qua tới mẽo còn lưu luyến cơm dữ vậy a nam ba ke cứ bánh mì khoai tây mà táng cho phẻ kkkE qua Mẽo được hơn nửa 5, cả nhà ưa món sườn heo này nhất, cứ vào Costco làm vài tảng ăn dần, chế biến được nhiều món, rất bắt cơm...