Thịt bò Prime ở VN mua chỗ nào mái anh

[Nam BK]

qua tới mẽo còn lưu luyến cơm dữ vậy a nam ba ke cứ bánh mì khoai tây mà táng cho phẻ kkk

Cần chi nhập hội gấp quá vại a ?!
Những gđ qua Mẽo hồi 75, HO và sau này vẫn "nàng thơm chợ Đào" đấy thôi.
Có lẽ Mẽo trong thực tế khác với trong si nghĩ của a...kk

 

[lamnk]

qua tới mẽo còn lưu luyến cơm dữ vậy a nam ba ke cứ bánh mì khoai tây mà táng cho phẻ kkk

ko ăn được anh ơi, bánh mì khoai tây thỉnh thoảng còn ăn được

vẫn phải ăn cơm cho mát ruột

 

[oldman_saigon]

Hồi năm xxxx em đc ông bạn trong đội săn bắn dấu tên cho 1 cục thịt bò rừng , loại bò mà nghe nói bắn tjit đc ăn cơm tù mấy năm .
Ảnh dặn treo cho ráo rồi xào ăn hay nhúng lẩu.
Nhà em xào một mới , chia bạn bè ăn nhậu phần còn lại.
Đánh giá : thịt rất ngọt và mềm, xào ra nước thịt ăn bao phê.
Chắc do trúng miếng thăn nội

em có bò rừng 550 ngàn 1 ký. ăn ngon đứt mấy thịt này. a muốn thử ko. có 1 anh Q 12 thử và chấm 10 điểm áView attachment 2210714

 

[Trai_Lang_Thang]

Đến phần nước sốt: Các anh tự làm sốt tiêu/sốt nấm hay mua sẵn? Mua thì loại nào?

Nam An thảo điền, Nam An chứ ko phải An Nam nhé, An Nam quy mô bài bản hơn nhưng riêng bò ở Nam An chuẩn hơn. 1 miếng Steak thăn ngoại (Striploin) 300gram khoảng 150k. cắt sẳn từng miếng đóng gói đủ lựa chọn. ở đây bán rau thyme luôn. Mình hay làm Steak theo Gordon Ramsay là chỉ nêm muối, tiêu, tỏi, thyme và bơ. còn đây là miếng steak mình làm : )) View attachment 2210634

 

[be be]

Hồi năm xxxx em đc ông bạn trong đội săn bắn dấu tên cho 1 cục thịt bò rừng , loại bò mà nghe nói bắn tjit đc ăn cơm tù mấy năm .
Ảnh dặn treo cho ráo rồi xào ăn hay nhúng lẩu.
Nhà em xào một mới , chia bạn bè ăn nhậu phần còn lại.
Đánh giá : thịt rất ngọt và mềm, xào ra nước thịt ăn bao phê.
Chắc do trúng miếng thăn nội

ăn rồi nhớ mãi ko dễ để tìm dc cảm giác đó

 

[Oriental_Noodle]

Đến phần nước sốt: Các anh tự làm sốt tiêu/sốt nấm hay mua sẵn? Mua thì loại nào?

tự làm sốt tiêu, sốt nấm hết nha anh, dễ làm lắm. Muốn ngon thì xài nước hầm xương làm là ngon liền. Sốt tiêu thì xài thêm rượu brandy/whiskey để deglazed nha

 

[Oriental_Noodle]

Hồi năm xxxx em đc ông bạn trong đội săn bắn dấu tên cho 1 cục thịt bò rừng , loại bò mà nghe nói bắn tjit đc ăn cơm tù mấy năm .
Ảnh dặn treo cho ráo rồi xào ăn hay nhúng lẩu.
Nhà em xào một mới , chia bạn bè ăn nhậu phần còn lại.
Đánh giá : thịt rất ngọt và mềm, xào ra nước thịt ăn bao phê.
Chắc do trúng miếng thăn nội

ngày xưa do đói nên ăn cmj cũng ngon thôi anh

 

[oldman_saigon]

Nay thử ô đờ thịt bò của anh gì chuyên bò !
Mất comnl 1 cái tai nghen ip

Tụi nhỏ em khen ngọt và mềm , mùi thơm

 

[Oriental_Noodle]

Nay thử ô đờ thịt bò của anh gì chuyên bò !
Mất comnl 1 cái tai nghen ip
View attachment 2214936

Tụi nhỏ em khen ngọt và mềm , mùi thơm

Recommend là cắt bớt mỡ ra save lại mai mốt trộn với thịt xay làm burger sẽ ngon hơn. Còn thịt còn lại thì làm steak

 

[fireprince]

sườn bò chứ anh, short rib nướng lên ăn ngon lém

cái này ngon nè anh

tùy khẩu vị thôi anh. Thật ra làm ra được Medium là khó hơn medium rare nha anh

cái hình 2 là ở đâu vậy anh?

mua Sous Vibe về thử precise cooking đi anh