Hạng C
1/1/19
594
6.951
93
@c3c anh có bán cà ara 100% rang medium hơm? Em muốn dấn thân vào con đường này.

Được 1 lần anh bạn pha cho uống theo kiểu pour. Vị chua hậu ngọt và hơi đắng nhẹ làm em mê quá. Chứ ở cty thì chỉ có cf pha bằng máy thui. Cũng sẵn có uống nhưng hông thích lắm.
 
c3c confirmed
Hạng B2
7/6/17
135
5.264
98
52
  • Loại trên thì theo kn mình thì chuẩn bị crack 2 (medium) phù hợp với espresso.
  • Loại dưới mình ko sure vì hạt chưa nở bung hết mà có lớp bóng thì đoán lụi có các khả năng sau:
1. Rang quá lửa, thiếu gió
2. Tẩm bơ
3. Mình đoán sai, test thực nghiệm mới biết dc
Mức này e rang dark vì gu khách còn đã rang rồi thì mức nào cũng rang được :) . Bơ thì tuyệt đối k có do em gần như ngày dùng 3-4 ly .
Lý thuyết :
Mua cà phê hạt không tẩm hương, hóa

Mức rang
Mua cà phê hạt không tẩm hương, hóa
 
c3c confirmed
Hạng B2
7/6/17
135
5.264
98
52
@c3c anh có bán cà ara 100% rang medium hơm? Em muốn dấn thân vào con đường này.

Được 1 lần anh bạn pha cho uống theo kiểu pour. Vị chua hậu ngọt và hơi đắng nhẹ làm em mê quá. Chứ ở cty thì chỉ có cf pha bằng máy thui. Cũng sẵn có uống nhưng hông thích lắm.
Bên e bán theo gu nên a muốn kiểu nào cũng có thể đáp ứng :)
 
Tập Lái
25/7/09
9
509
78
LA
Mấy anh ngồi im nghe anh c3c hướng dẫn anh mit84 mà học. Loi nhoi quá.