- Status
Chi Hội Trưởng P.O.C
ngr040 nói:
Cái này mà đàng hoàng gì? Mặt bằng thì lấn chiếm, vi phạm luật giao thông. An toàn vệ sinh thực phẩm thì....vứt sọt rác. Thuế thì trốn. Chưa kể xả rác vô tội vạ. Sản phẩm thì trời ơi, toàn đánh lừa vị giác.
Em thấy các cháu học sinh hay ăn mấy cái hàng rong, nói chung là tốt lắm. Nhưng con em thì em cấm tiệt
Bác thích chụp mũ thế. Em nghĩ trình của bác đủ để biết hai cái hàng trên nó đàng hoàng so với các hàng tương tự thế nào nếu bác đọc bài viết tử tế chứ không chỉ nhìn qua thấy cái tựa hay vài dòng rồi chém. Em thì không thích tranh cãi chi cho mệt.
lucsi nói:ngr040 nói:
Cái này mà đàng hoàng gì? Mặt bằng thì lấn chiếm, vi phạm luật giao thông. An toàn vệ sinh thực phẩm thì....vứt sọt rác. Thuế thì trốn. Chưa kể xả rác vô tội vạ. Sản phẩm thì trời ơi, toàn đánh lừa vị giác.
Em thấy các cháu học sinh hay ăn mấy cái hàng rong, nói chung là tốt lắm. Nhưng con em thì em cấm tiệt
Last edited by a moderator:
Bác nặng lời quá đó! Em cũng nghĩ là bán kiểu này dek có miếng vệ sinh nào đâu. Bác nhìn cái xe đi, có nước nôi gì theo ko? Rồi rửa ráy thế nào? Tay ông cụ kia có vệ sinh không mà trộn gỏi? chưa kể đường xá HN bẩn bỏ mie, đồ ăn đem đi cả ngày trên đường như thế bao miếg bụi nó vào? đồ ăn để không được bảo quản kỹ dưới trời nắng chang chang HN thì ai chịu nổi?ngr040 nói:
Người bán hàng rong có cái khổ của người bán rong, đó là bắt đầu từ nhiều con số 0: không vốn, không kiến thức, không mặt bằng, không uy tín ... họ phải bán mặt cho đất bán lưng cho trời ít nhất một thời gian ( đơn vị tính bằng năm nhé) thì thị trường mới chấp nhận, khi đó mới thoát "khổ" một phần nào, nhưng chữ "cực" vẫn còn đeo bám mãi trừ khi họ giải nghệ thôi.
Em không đánh giá họ lời hay lỗ, tốt hay xấu ... vì mình không phải là họ. Chỉ cần họ buôn bán tử tế, bán ra sản phẩm xứng đáng với giá trị ( em nghĩ là xứng, vì người mua hàng rong đâu phải con điên đâu mà cắm cổ quay lại vô cớ, vì hàng rong đâu phải tép heroin đâu mà lệ thuộc) thì đã là giúp ích cho xã hội rồi. Trẻ con không ăn chỗ này thì sà qua quán khác, biết thằng khác có bán buôn vệ sinh được không hay tiêu chảy nhập viện còn quá cha nữa.
Một người hay một cặp vợ chồng bán mà nuôi nổi từ 1 đứa con trở lên ăn học thành tài là em khâm phục họ lắm rồi vì họ bắt đầu từ gần như là con số âm, nhìn lại xung quanh biết bao người say xỉn bài bạc hút chích bắt con đi bán vé số, đi ăn xin nuôi lại người lớn chứ.
Em đọc mấy bài này từ những báo khác lâu rồi, và chỉ có cảm giác ấm lòng vì họ đã thành công thực sự, cuộc sống xung quanh luôn còn nhiều niềm vui nho nhỏ nhưng hữu ích. Đọc xong để biết rằng mình đang khổ nhưng so với họ thì mình còn khổ ít hơn nhiều, thế thôi ạ.
Em không đánh giá họ lời hay lỗ, tốt hay xấu ... vì mình không phải là họ. Chỉ cần họ buôn bán tử tế, bán ra sản phẩm xứng đáng với giá trị ( em nghĩ là xứng, vì người mua hàng rong đâu phải con điên đâu mà cắm cổ quay lại vô cớ, vì hàng rong đâu phải tép heroin đâu mà lệ thuộc) thì đã là giúp ích cho xã hội rồi. Trẻ con không ăn chỗ này thì sà qua quán khác, biết thằng khác có bán buôn vệ sinh được không hay tiêu chảy nhập viện còn quá cha nữa.
Một người hay một cặp vợ chồng bán mà nuôi nổi từ 1 đứa con trở lên ăn học thành tài là em khâm phục họ lắm rồi vì họ bắt đầu từ gần như là con số âm, nhìn lại xung quanh biết bao người say xỉn bài bạc hút chích bắt con đi bán vé số, đi ăn xin nuôi lại người lớn chứ.
Em đọc mấy bài này từ những báo khác lâu rồi, và chỉ có cảm giác ấm lòng vì họ đã thành công thực sự, cuộc sống xung quanh luôn còn nhiều niềm vui nho nhỏ nhưng hữu ích. Đọc xong để biết rằng mình đang khổ nhưng so với họ thì mình còn khổ ít hơn nhiều, thế thôi ạ.
annam999 nói:
Có ghé mua thực sự rồi mới biết em ạ. Chị không nói ông lão bán gỏi ở HN vì chị chưa biết ổng thế nào, còn bánh tráng trộn ở SG thì những chỗ vệ sinh là có thật. Gia vị để trong hũ có nắp hoặc giấy bóng đậy, khi có khách thì mới mở ra để múc, khách vắng thì đóng nắp lại là xong. Người bàn đàng hoàng vệ sinh như trong hình thì đeo găng tay để trộn bánh.
Cái thau trộn bánh thật sự là không cần rửa đâu vì họ chỉ bỏ các nguyên liệu sạch vào : bánh tráng, khô bò, gia vị ... rồi trộn đều lên và cho vào bọc nilon để khách mang đi, kèm theo một đôi đũa tre dùng 1 lần vô trùng mà siêu thị nào cũng bán đầy í. Cái thau chỉ là 1 dụng cụ trung chuyển để trộn bánh, hoàn toàn không dính nước bọt hay gì hết, chẳng qua báo chí nó chả biết nên thêm thắt thế nào nên nó tương thêm phần đó cho ai không hiểu thì hoang mang chút, khi trộn xong, hết khách, chỉ cần úp cái thau lại thì con ruồi phải biết hô biến mới chui vào bên trong được.
Khách dùng bọc nilon và đũa sd 1 lần ăn xong thì vứt, túm lại là mô hình này quá cơ động, vậy nên nó mới phát triển mạnh mẽ.
- Status
