Em ăn thấy cá hồi sống ăn ít có độ ngọt (trừ phần bụng, lườn) so với các cá khác.
Nếu ăn cá hồi thì em thấy nướng rồi chấm tí mù tạc + xì dầu + lin bia là ổn áp hơn P/án ăn sống.
Tính ra các món cá tôm nướng xong chấm mù tạc xì dầu đỡ ngán mà lại ít mặn hơn chấm muối hay nước mắm....
Nếu ăn cá hồi thì em thấy nướng rồi chấm tí mù tạc + xì dầu + lin bia là ổn áp hơn P/án ăn sống.
Tính ra các món cá tôm nướng xong chấm mù tạc xì dầu đỡ ngán mà lại ít mặn hơn chấm muối hay nước mắm....
