ah đó là cách làm mô tả chi tiết a ạ.Sao ở đây tui thấy người ta nói khác anh?
View attachment 1819824
a kia hỏi đường phèn là từ đường gì? thì mình trả lời luôn là họ làm từ đường trắng...qua công đoạn chế biến nữa...và cho nó kết tinh vào nhân (sợ chỉ như các a thường thấy đó).
@ a tboc: vì đường phèn nó là kết tinh của đường trắng nên độ ngọt sẽ lớn hơn (cm gọi từ gì đó mình ko nhớ rõ)...nên a thấy nó ngọt dằm hơn,.